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柔雅酱香型白酒郭坤亮大师酒

发布时间:2022-09-23 09:04:44浏览:22来源:题吧商务网   
核心摘要:郭坤亮博士,白酒发酵工程学博士后、柔雅酱香流派的创始人、劳动技能酿酒考评师、中国酱香白酒员。柔雅酱香型白酒是由郭坤亮先生

郭坤亮博士,白酒发酵工程学博士后、柔雅酱香流派的创始人、劳动技能酿酒考评师、中国酱香白酒员。

柔雅酱香型白酒是由郭坤亮先生研制而成,高温堆积发酵是茅台酒生产区别于其他白酒的工艺之一,应用高温应激微生物细胞产生活性衍生物,与传统堆积发酵工艺相结合,提酒体品质。

产区:中国*贵州茅台镇

规格:500ML

度数:53%vol

香型:柔雅酱香型

配料:水,红缨子糯高粱,小麦

酿造工艺:采用传统工艺固态法酿酒,顺承节气三候,端午制曲、重阳下沙、 二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒倾心酿造而成

窖藏方式:钟乳石溶洞洞藏三年以上

颜色和香气:酒体呈微黄,具有醇厚优雅芳香

口感:入口柔绵、优雅细腻、柔雅圆润、回味悠长

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